Телефон приёмной комиссии 8 (800) 550-36-02

Обучающимся


Профессор кафедры
кафедра Конструирование функциональных продуктов питания и нутрициологии
Чернуха Ирина Михайловна
Корпус А, помещение
Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб.
Электронная почта: "Irina Chernukha, FNCPS (VNIIM
Общий стаж работы: Информация готовится
Педагогический стаж: Информация готовится
Научные интересы: - Биотехнология и оценка качества животных кормов; - Биохимические изменения мышечных белков в процессе послеубойного созревания мяса; - Прогнозирования и управления характеристиками качества и безопасности мясных продуктов в процессе их изготовления и хранения; - Функциональные продукты на мясной основе;


ОрганизацияПрограмма подготовкиДата началаДата окончания
1Высшая школа международного бизнеса (г. Москва) Диплом № 0190 Академии Народного хозяйства при Правительстве Российской Федерации по курсу «Менеджер агробизнеса»; - Удостоверение Высшей школы международного бизнеса (г. Москва) по курсу «Финансы и маркетинг в агробизнесе»;01.01.175301.01.1753
Тип документа об образовании Направление подготовки
1Диплом о высшем профессиональном образовании1015. - Технология микробиологических производств
Год назначения Степень Направление
12010Доктор технических наукТехнология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Год назначения Звание
12010Профессор