Новости студенческой жизни
Студенты РОСБИОТЕХа побывали на производстве Останкинского завода бараночных изделий
29.05.2024 Студентам Института пищевых систем и здоровьесберегающих технологий при содействии Центра Карьеры РОСБИОТЕХа выпала уникальная возможность побывать на производстве Останкинского завода бараночных изделий. Завод был основан в 1966 году как экспериментальное специализированное предприятие по выпуску сушечно-бараночного ассортимента, чьи передовые разработки внедрялись на хлебозаводы по всей территории нашей страны.
Во время экскурсии учащиеся не только увидели весь процесс приготовления продукции изнутри, но и познакомились с различными тонкостями создания хлебобулочных изделий. Студенты узнали, из чего производятся любимые всеми сушки и хлебные палочки, где и как смешиваются все ингредиенты, каким образом поступает мука на производство и как происходит фасовка продукции в яркую красочную упаковку. Также ребята смогли попробовать свежеиспеченную продукцию «с пылу с жару».
«Экскурсия очень понравилась. Главный технолог Анастасия все доходчиво и подробно объясняла. Многие теоретические моменты удалось изучить на практике», — поделилась впечатлениями об экскурсии Елена Завьялова, студентка группы 20-ТПМ-1.
Центр Карьеры РОСБИОТЕХа регулярно проводит разнообразные экскурсии для студентов на крупные промышленные предприятия, чтобы будущие специалисты могли пообщаться с работодателями и устроиться на работу.