Специалист РОСБИОТЕХа объяснила разницу между ГОСТом и ТУ
10 февраля 2025Сегодня больше тысячи ГОСТов, и все время появляются новые. ГОСТ — это стандарт, гарантия. Разрабатывает ГОСТы технический комитет, затем он проходит экспертизу, где его проверяют на соответствие законодательству, актуальность требований, а также на определенные ошибки. А потом его утверждает Росстандарт. ТУ, то есть технические условия, производитель устанавливает сам.
Означает ли это, что продукция, произведённая по ТУ, уступает той, которая изготовлена по ГОСТу? В чем на самом деле разница — рассказала в эфире Первого канала старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Анна Джабакова.
Смотрите полный выпуск программы «Доброе утро» с участием нашего эксперта по ссылке.
Смотрите полный выпуск программы «Доброе утро» с участием нашего эксперта по ссылке.