Профессор РОСБИОТЕХа посоветовал продукты от гипоавитаминоза
7 февраля 2025 В последний зимний месяц россияне стараются решить проблему сезонного дефицита витаминов с помощью фруктов и овощей. Нехватка витаминов в организме приводит к быстрой утомляемости, пониженной работоспособности, повышенной раздражительности, снижение сопротивляемости к инфекциям.Какие витамины можно получить из овощей, фруктов, ягод и ферментированных продуктов и в каких случаях обращаться к врачу — рассказывает в материале «Известий» доктор медицинских наук, заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Алексей Березников.