Эксперт РОСБИОТЕХа объяснила — опасны ли для здоровья протеиновые батончики
17 января 2025 У многих пользователей соцсетей возникли опасения по поводу качества протеинового питания после публикации CNN материала о проведенном американской организацией Clean Label Project исследовании. В соцсетях и мессенджерах начала распространяться информация, что в протеиновых продуктах, таких как порошок и батончики, обнаружены токсичные металлы, в частности, свинец и кадмий, которые опасны для здоровья.
Могут ли в составе батончиков быть эти вредные металлы и представляет ли потенциальную опасность для потребителей этот продукт, рассказала в материале ТАСС доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.
Читайте подробный материал с участием нашего эксперта по ссылке.
Читайте подробный материал с участием нашего эксперта по ссылке.