Самый модный продукт последнего времени — кофе — стремительно дорожает во всем мире. Среди основных причин — неурожай в некоторых регионах, проблемы с транспортной доступностью, а также спрос, превышающий предложение.
Многим достаточно сложно отказаться от этого продукта, ведь именно этот ароматный напиток помогает взбодриться не только с утра, но и в течение дня. Некоторые считают, что привычка пить кофе не так уже безопасна для здоровья. Вреден ли кофе для организма и нужно ли отказаться от регулярного употребления этого напитка — рассказала в материале «Известий» профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета РОСБИОТЕХ Марина Мойсеяк.
Читайте подробнее — на сайте Известий.