Телефон приёмной комиссии 8 (800) 550-36-02      СЕРВИС ПОДАЧИ ЗАЯВЛЕНИЯ ОНЛАЙН

Деятельность

Руководитель сити-фермы «Гастроботаника» проведет лекцию «Генетика и вкус: как гены влияют на вкус и качество продуктов»

Руководитель сити-фермы «Гастроботаника» проведет лекцию «Генетика и вкус: как гены влияют на вкус и качество продуктов»

13 мая 2022

18 мая Институт «Долина инноваций» предоставит уникальную возможность для студентов МГУПП, неравнодушных к выращиванию растений и интересующихся сити-фермерством. Мероприятие пройдёт в Бизнес-центре в зале Ученого совета.

Руководитель сити-фермы «Гастроботаника» Алексей Юрьевич Лаухин, проведет мастер-класс «Сити-ферма — бизнес будущего».

Алексей Юрьевич долгое время работал в крупном агрохолдинге, на протяжении всей жизни занимается круглогодичным выращиванием листовых овощей, пряных трав и микрозелени под фитоосвещением методом гидропоники. Он прошел путь от разработки бизнес-модели до стабильного производства и организации сбыта.

На мастер-классе вы узнаете:

  • почему за сити-фермами будущее;
  • об основных трендах в потреблении и производстве продуктов питания;
  • о том, как стать предпринимателем;
  • об экономике производства;
  • о том, как подобрать культуры и технологию выращивания;
  • о потребностях рынка и сбыте продукции.

Спикер также поделится лайфхаками и покажет, как выращивать растения на настольной установке.

Приходите 18 мая в 13:00 на открытый мастер-класс с химиком-биологом, по совместительству предпринимателем, будет интересно!


Вернуться к списку новостей