Обучающимся

Самые перспективные и актуальные направления развития производства в России и в мире – это информационные технологии и биотехнологии. Направления 09.03.01 (Информатика и вычислительная техника) и 09.03.03 (Прикладная информатика) на кафедре Информатика и вычислительная техника пищевых производств в РОСБИОТЕХ – это интеграция данных современных самых перспективных и востребованных в настоящее время направлений. Кафедра ИиВТПП имеет давние традиции (более 50 лет) разработки и внедрения наукоёмких программно-информационных продуктов во многих отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности: зерновые элеваторы, мукомольные и комбикормовые заводы, пивобезалкогольные предприятия, кондитерские и хлебобулочные концерны и др. За свои разработки учёные и преподаватели кафедры в разные годы получили правительственные и отраслевые награды, включая государственные премии и медали ВДНХ. На кафедре сохранён и приумножен педагогический состав, имеющий опыт работы с производственными и научными учреждениями пищевой и перерабатывающей промышленности, РАН, Минобрнауки и др. Гос. Учреждениями, несколько молодых и опытных докторов наук, кандидатов наук. К занятиям привлекаются ведущие специалисты в области бизнес анализа и программирования. Широкий диапазон научно-образовательных интересов и их практических применений. Основные научно-практические разработки кафедры ИиВТПП являются: Web приложения, Автоматизированные информационно-аналитические системы управления для производственных предприятий и организаций социальной сферы (образования, медицины и др.), Системы машинного обучения, цифровые двойники, 3D печать, виртуальная и дополненная реальность, задачи оптимизации планирования производства и логистики. Большие связи с ведущими специалистами и руководителями предприятий и учреждений, многие из которых – бывшие выпускники кафедры (в т.ч. МПВХ Очаково, БКК Черёмушки, БКК Коломенское, ВТБ, Нефросовет, МГТУ им. Н.Э.Баумана, Концерн Объединенные кондитеры и др.).

Бакалавриат:

• 09.03.01 Информатика и вычислительная техника, профили: Искусственный интеллект в управлении технологическими комплексами, Информационная инноватика биотехнологических комплектов, Информационные технологии и бизнес-аналитика.
• 09.03.03 Прикладная информатика, профиль: Программно-информационные системы и аналитика

Магистратура:

• 09.04.01 Информатика и вычислительная техника (Интеллектуальные информационные технологии создания цифровых двойников производственных процессов)

Аспирантура

• 2.3.1 Системный анализ, управление и обработка информации, статистика (Системный анализ, управление и обработка информации),
• 1.2.1 Искусственный интеллект и машинное обучение

Воспитательная работа со студентами на кафедре проводиться по направлениям:

• организационно-методическая работа - участие в мероприятиях, проводимых университетом и институтом для студентов университета РОСБИОТЕХ; контроль успеваемости и посещаемости студентов курируемых групп,
• гражданско-патриотическое направление – знакомство студентов с историей и традициями университета, института, кафедры; участие в тематических акциях по плану воспитательной работы вуза, института; проведение профилактических мероприятий, направленных на предупреждение вовлечения студентов в террористическую и экстремистскую деятельность, профилактическая беседа о правилах безопасного общения и поведения студентов в социальных сетях
• культурно-творческое направление - участие студентов в мероприятиях вуза и города; посещение культурных и исторических мест, театров и музеев города
• профессионально-ориентирующее направление - экскурсии к индустриальным партнерам на производства; участие в научных конференциях, олимпиадах, публикация статей в научных сборниках ,
• спортивное и здоровьесберегающее направление - участие в спортивных мероприятиях,
• экологическое направление - мероприятия, организованные университетом, для создания благоприятной экологической обстановки вокруг корпусов университета, участие в субботниках.

бизнес-ориентирующее направление - семинары, тренинги, бизнес-встречи, направленные на формирование предпринимательского мышления.

Основные научные направления кафедры:

• анализ и управление бизнес-процессами;
• методология исследования и проектирования сложных информационных систем управления;
• искусственный интеллект в производстве и социальной сфере;
• развитие современных информационных технологий: CASE, Big Data, BI, AI, VR.

В рамках этих научных направлений на кафедре реализуются следующие проекты:

• Разработка и внедрение систем поддержки принятия решений на предприятиях пищевой промышленности и в организациях социальной сферы;
• Разработка информационно-аналитических систем для предприятий зерноперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, пиво-безалкогольной промышленности и др.
• Разработка и внедрение систем контроля и мониторинга на основе технологий компьютерного зрения и машинного обучения (нейросетей);
• Разработка систем управления лечебно-диагностическими и производственными процессами;

Разработка и внедрение цифровых двойников для пищевых производств и учебного процесса высшего и дополнительного профессионального образования.