Конференция «Технико-экономические аспекты в производстве алкогольных и безалкогольных напитков»
26 ноября 201823 ноября 2018 года состоялась конференция «Технико-экономические аспекты в производстве алкогольных и безалкогольных напитков» кафедры «Технологии бродильных производств и виноделие».
Обучающиеся магистратуры очной и заочной форм обучения, а также преподаватели кафедры выступили с докладами, которые были посвящены исследованиям новых видов сырья, вспомогательных материалов, технологических приемов производства алкогольных и безалкогольных напитков, разработке способов интенсификации технологических стадий бродильных производств.
В конференции приняли участие:
- Дышекова М., Можарова Я. 17-ТПМ-МАГ-1
- Щербакова Е. 17-ТПМ-МАГ-1
- Шалагинов К. 17-ТПМ-МАГ-1
- Данилова А.Н. 16-ЗАТ-МАГ-1
- Доц. Ильяшенко Н.Г.
- Доц. Григорьев М.А.