Онлайн конференция МИА "Россия сегодня" по вопросам качества питьевой воды // Online conference of MIA "RUSSIA TODAY" on the quality of drinking water
7 июля 2020Ректор МГУПП Михаил Григорьевич Балыхин сегодня, 7 июля, принял участие в онлайн-конференции, которую организовал Международный мультимедийный пресс-центр МИА «Россия сегодня». В ходе дистанционной встречи обсуждались вопросы влияния маркировки на качество упакованной питьевой воды, в том числе минеральной. Спикеры обсудили совершенствование контроля за её добычей, розливом, транспортировкой и реализацией.
Участниками конференции также стали первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин и директор Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Министерства промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева.
Михаил Григорьевич в своём выступлении отметил, что в нашей стране впервые в таком масштабе обозначается эта проблема.
– Вода – это катализатор и ключевой элемент любого органического существа, поэтому вопросы обеспечения людей правильной, качественной водой сейчас имеет особую актуальность. Сейчас речь идёт о добровольном процессе. Я считаю, что это очень правильная и своевременная инициатива, хотя бы потому, что мы, наконец-то, будем чётко понимать все источники происхождения воды, и какая вода существует, - ответил ректор.
Он подчеркнул, что особенно важно это для специализированной воды, которая предназначена для детского питания и для лечебного назначения.
– Наш университет десяток лет ведёт исследования, причём в добровольном режиме, относительно воды. У нас набрался большой пласт вопросов и к производителям и, самое главное, к импортёрам. Поэтому очень важно, что сейчас это всё выкристаллизовывается в очень важный документ, который, думаю, будет служить повышением качества и питания населения, и продолжительности жизни наших граждан. Я считаю, что в данном случае, как бы высокопарно это не звучало, именно обеспечение качественной водой – это будет одним из решающих факторов в вопросах оздоровления населения и в целом поддержания их правильного внутреннего биомного баланса, - объяснил Михаил Григорьевич.
Также ректор не обошёл вниманием вопрос честности производителей, уточнив, что именно сейчас станет понятно, кто готов работать в рамках закона и готов меняться.
– Новая законодательная инициатива и вопросы маркировки вынудят предприятие работать в широком смысле «в белую», и возможно модернизироваться и трансформироваться. Поскольку нет регламента и чёткого понятийного аппарата, люди могут выдавать одну воду за другую. Обывателю достаточно сложно определить контрафакт перед ним или нет, ведь у обработанной воды количество водорода и кислорода значительно меньше, - рассказал Михаил Григорьевич. - Вместе с тем, должны соблюдаться интересы не только потребителей, но и легальных производителей.
Как отмечает «РИА Новости», в середине июня председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко поручила подготовить обращение к правительству о необходимости маркировки бутилированной минеральной воды.
http://pressmia.ru/pressclub/20200707/952809268.html
Mikhail Balykhin, Rector of Moscow State University of Food Production, today, July 7, took part in an online conference organized by the International Multimedia Press Center of the International News Agency "Russia Today". The remote meeting discussed the impact of labeling on the quality of packaged drinking water, including mineral water. The speakers discussed improvement of control over its extraction, bottling, transportation and sale.
First Deputy Chairman of the Federation Council Committee on Agrarian and Food Policy and Environmental Management Sergey Mitin and Ekaterina Priezzheva, Director of the Department for Digital Labeling System and Legalization of Goods Circulation, Ministry of Industry and Trade of the Russian Federation, also took part in the conference.
- Water is a catalyst and a key element of any organic being, so the issues of providing people with proper, high-quality water are of particular relevance now. Now we are talking about a voluntary process. I think this is a very correct and timely initiative, if only because we will finally have a clear understanding of all sources of water origin and what water exists," the chancellor answered.
He emphasized that it is especially important for specialized water, which is intended for children's nutrition and for medical purposes.
- Our university has been conducting research on water for a decade, voluntarily. We have accumulated a large layer of questions both to producers and, most importantly, to importers. Therefore, it is very important that now all this crystallizes into a very important document, which I think will help improve the quality of both nutrition and life expectancy for our citizens. I believe that in this case, no matter how pompous it may sound, it is the provision of quality water that will be one of the decisive factors in matters of improving the health of the population and generally maintaining their proper internal biome balance," explained Mikhail Balykhin.
Also, the rector did not ignore the issue of honesty of producers, specifying that it will be clear now who is ready to work within the law and willing to change.
- The new legislative initiative and labeling issues will force the company to work in a broad sense "in white," and possibly to modernize and transform. Since there are no regulations and no clear conceptual apparatus, people can pass off one water for another. It is difficult enough for a layman to determine whether it is counterfeit or not, because the amount of hydrogen and oxygen in treated water is much less," said Mikhail Balykhin. - At the same time, the interests not only of consumers but also of legal producers should be respected.
According to "RIA Novosti", in the middle of June the Speaker of the Federation Council Valentina Matvienko ordered to prepare an appeal to the government concerning the necessity of labeling of bottled mineral water.
http://pressmia.ru/pressclub/20200707/952809268.html