Обучающимся

Общая информация:

Кафедра «Промышленный дизайн, технология упаковки и экспертиза» осуществляет подготовку высококвалифицированных специалистов инженеров-технологов в области упаковочных производств и материалов, химиков-технологов по переработке полимеров и композитов, а также специалистов в области промышленного и коммуникационного дизайна упаковки с учетом стратегии развития предприятий и отрасли.

Стратегические цели кафедры

Цель образовательной деятельности - подготовка высококвалифицированных специалистов, формирование учебных модулей с индустриальными партнерами для формирования компетенции студентов с учетом требований работодателя и рынка.

Цель научной деятельности - проведение фундаментальных и прикладных научных исследований, расширение научных направлений с учетом потребностей рынка и запросов Минобрнауки РФ с привлечением студентов и аспирантов для выполнения научно-исследовательских работ и старт-ап проектов.

Цель дополнительного образования - формирование программ подготовки и переподготовки, повышение квалификации специалистов предприятий отрасли, а также реализация индивидуальных траекторий студентов; взаимодействие с международными компаниями.

История кафедры

В сентябре 1956 г. по инициативе лауреата Ленинской премии, профессора А.А. Берлина в Московском технологическом институте мясной и молочной промышленности (в настоящее время РОСБИОТЕХ) создается Проблемная лаборатория «Химия и модификация полимерных материалов», а в 1958 г. кафедра «Химия высокомолекулярных соединений» (в настоящее время - кафедра промышленного дизайна, технологии упаковки и экспертизы). Тем самым было положено начало научным исследованиям и созданию нового направления в отечественной химии – синтез и модификация полимеров, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, и, следовательно, разработке совершенно новых технологий упаковки для сохранения пищевых продуктов. В 70-80-х годах формируется одновременно сразу два направления – переработка отходов упаковки и получение вторичного полимерного сырья, и разработка биоразлагаемых материалов.

В разные года заведующими кафедрой были заслуженный деятель науки и техники РСФСР, д.х.н., профессор Гуль В.Е., действительный член РАЕН, лауреат Государственной премии, заслуженный деятель науки и техники РФ, д.х.н., проф. Э. Г. Розанцев, к.т.н., профессор В.В. Ананьев. Под руководством Ананьева В.В. кроме основного направления подготовки студентов «Технология переработки полимеров и композитов», преподавателями кафедры в Минобрнауке утверждается стандарт и открывается совершенно новое направление подготовки - «Технология полиграфического и упаковочного производства». В период с 2011 г. по 2020 г. кафедра входила в состав других кафедр Университета, но продолжала работу по подготовке специалистов в области упаковочного производства и переработки пластмасс.

В 2020 году решением Ученого совета РОСБИОТЕХ кафедра вновь выделена в самостоятельное структурное подразделение - кафедру «Промышленный дизайн, технология упаковки и экспертиза». В её состав вошли лаборатория композитных материалов, ЦКП «Перспективные упаковочные решения и технологии рециклинга», лаборатория современного промышленного дизайна и маркетинга. Совместно с компанией ГК «ГОТЭК» запущена первая в России лаборатория транспортных испытаний.

В 2024 году в рамках «Приоритет 2023» на кафедре открыта лаборатория биополимеров и рециклинга упаковки.

Перечень реализуемых программ бакалавриата:

• 18.03.01 «Химическая технология», профили:
• Технология переработки полимеров, нанокомпозитов и биополимерных систем
• Технологии полимерных продуктов нефтегазохимии
• Экотехнологии и рециклинг полимеров и биокомпозитов

• 29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производства», профили:
• Дизайн и технология упаковки
• Конструирование и дизайн упаковки, брендинг
• Промышленный дизайн и принтмедиатехнологии
• Технология и дизайн упаковочного производства

Перечень реализуемых программ магистратуры:

• 29.04.03 - «Технология полиграфического и упаковочного производства», профиль:
• Упаковочные решения и технологии рециклинга, устойчивое развитие

Подготовка кадров высшей квалификации

• 18.06.01 «Химическая технология», профиль:
• Технология переработки полимеров и композитов
• 2.6.11 «Технология и переработка синтетических и природных полимеров и композитов», профиль:
• Технология и переработка синтетических и природных полимеров и композитов

Основными направлениями научно-исследовательской работы кафедры являются:

• Разработка технологии переработки отходов многослойных материалов, включая использованную упаковку и отходы термодинамически несовместимых полимеров, для получения вторичного сырья и изделий.
• Создание упаковочных материалов с барьерными свойствами. Упаковка и упаковочные материалы для контакта с пищевыми продуктами.
• Разработка упаковочных материалов с антимикробными свойствами для пролонгации сроков хранения пищевой продукции.
• Создание биоразлагаемых материалов на основе природных и синтетических полимеров (окси- и фоторазлагаемые материалы).
• Вторичная переработка полимерных отходов, рециклинг многослойных материалов и смешанных полимерных отходов без сортировки.
• Наполненные композиционные материалы; нанокомпозиционные полимерные материалы.
• Физическая и химическая модификация полимеров и смесей.
• Разработка конструкции и дизайна упаковки.
• Съедобные и защитные покрытия на пищевые продукты.

Преподавательский и инженерный состав кафедры регулярно:

• проводит научные исследования;
• публикует статьи в научных журналах, сборниках статьей, издает монографии и книги;
• организует и проводит научно-практические конференции, в том числе с международным участием;
• делает и публикует доклады на конференциях и форумах разного уровня;
• проводит подготовку студентов к участию в научных конференциях, конкурсах.

Основными направлениями воспитательной работы являются: гражданское воспитание; патриотическое воспитание; духовно-нравственное воспитание;эстетическое воспитание; физическое воспитание, формирование культуры здорового образа жизни и эмоционального благополучия; трудовое воспитание; экологическое воспитание; ценности научного познания.

Преподаватели кафедры уделяют большое внимание воспитательной работе со студентами и их участию в мероприятиях Университета, городских мероприятиях, раскрытию творческого и научного потенциала. Преподавателями организуются посещения студентами профильных международных выставок, встречи с ведущими специалистами отрасли, лекции от индустриальных партнеров.

Создание благоприятных условий для обучения студентов, повышение уровня их профессиональной подготовки, а также развитие передовых направлений в науке (в области переработки пластмасс и модификации свойств, создания новых упаковочных материалов, в том числе биоразлагеамых, и многое другое), являются приоритетными направлениями деятельности кафедры.