Новости

В РОСБИОТЕХе состоялось заседание оргкомитета конкурса «РОСГЛАВВОДА — Главная вода России»

В Российском биотехнологическом университете (Университет РОСБИОТЕХ) состоялось заседание оргкомитета конкурса качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России» с участием председателя  Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александра Двойных, который ранее был избран председателем Организационного комитета конкурса. Университет РОСБИОТЕХ на мероприятии представляли и.о. ректора Наталья Жукова и проректор по молодежной политике Юлия Глазунова.

В заседании приняли участие 29 представителей госорганов и отраслевых организаций, из которых 23 лично посетили РОСБИОТЕХ. Делегаты прибыли из Правительства РФ, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Комитета Государственной Думы РФ по экономической политике,  Общественной палаты РФ, Роспотребнадзора, Минобрнауки России и Минпромторга России, Центра развития перспективных технологий «Честный знак», АО «РОССПИРТПРОМ», АО «РОСАЛКОГОЛЬТАБАККОНТРОЛЬ», Национального медицинского исследовательского центра реабилитации и курортологии Минздрава России, международной организации «Антиконтрафакт», международной выставки оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков «Бевитек», компании «Чиста вода».

Встреча традиционно началась с экскурсий по знаковым местам вуза: мастерской хлебопечения, демонстрационному кондитерскому центру, лаборатории «Шоколадная фабрика» и Биогороду. Гостям университета показали, где получают компетенции будущие технологи хлебопекарного и кондитерского дела. Затем делегаты осмотрели Биогород, в котором в скором времени появится гастропарк. Здесь москвичи смогут получать персонализированные консультации по питанию и пробовать уникальные функциональные блюда с улучшенными характеристиками, созданные по рекомендациям учёных РОСБИОТЕХа.

Заседание Организационного комитета конкурса качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России» открыл приветственным словом председатель Александр Двойных:

«Обеспечение качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса является стратегической государственной задачей. Наш Комитет единогласно поддержал проведение в 2025 году конкурса качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — главная вода России». Конкурс поможет продвижению отечественной продукции высокого качества и ее производителей, получению объективной оценки качества и безопасности продукции. Также он будет способствовать росту доверия к производимой в стране питьевой воде и безалкогольной продукции. Как Палата регионов мы знаем, что в субъектах РФ достаточно добросовестных производителей качественной продукции. Наша задача – помочь им выйти на внутренний российский рынок и развить экспортные поставки. Конкурс должен внести весомый вклад в решение этой задачи».

И.о. ректора Университета РОСБИОТЕХ Наталья Жукова и председатель правления Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции Александр Мордовин также поприветствовали участников заседания, напомнив о значимости проведения конкурса. Впервые конкурс прошел 8 февраля 2024 года, следующий запланирован 28 января 2025 года. 

Среди целей и задач нового конкурса — объективная оценка образцов воды независимым жюри, популяризация  российской воды, рост уровня профессионального мастерства, реклама компаний-победителей. С учетом роста объемов производств минеральных и питьевых вод в России проведение такого конкурса становится особенно актуальным — по сравнению с 2010 годом, рынок производства воды вырос почти в два раза. Как отметил генеральный директор АО «Росспиртпром» Андрей Дронов, в условиях роста числа производителей воды требуется определить общие и понятные показатели безопасности и качества, которые устанавливаются в том числе в национальных и межгосударственных стандартах. 

Руководитель АНО «Роскачество» Максим Протасов в своём выступлении отметил значимость профессиональных конкурсов в развитии системы оценки качества продукции, заместитель Председателя Комитета по экономической политике ГД РФ Артем Кирьянов рассказал о мерах по детенизации экономики РФ и возможности появления Реестра производителей воды и безалкогольной продукции как одной из мер государственного регулирования производства и оборота продукции. Руководитель направления «Упакованная вода» Центра развития перспективных технологий Илья Гребнев поделился информацией об актуальном статусе внедрения маркировки упакованной воды и безалкогольных напитков.

Участники заседания внесли предложения к программе межгосударственной стандартизации на 2025 год, а также обсудили существующие национальные и межгосударственные стандарты. 

Руководящий состав Организационного комитета: 

➢  Александр Двойных — председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию / Председатель Организационного комитета (представитель от законодательного органа госвласти Московской области) 

➢  Наталья Жукова — и.о. ректора Российского биотехнологического университета (Университет РОСБИОТЕХ) 

➢  Игорь Алешин — руководитель Федеральной Службы по контролю за алкогольным и табачным рынками / Председатель контрольного комитета 

➢  Андрей Дронов — генеральный директор АО «Росспиртпром» 

➢  Юрий Косован — заместитель руководителя секретариата заместителя Председателя Правительства РФ Д.Н. Патрушева / Председатель жюри конкурса 

➢  Сергей Митин — первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации РФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию / Первый заместитель Председателя организационного комитета (сенатор от Правительства Новгородской области) 

➢  Александр Мордовин  — ответственный секретарь Экспертного жюри конкурса 

➢  Максим Протасов  — руководитель АНО «Роскачество» / Председатель комитета качества 

   Руководящий состав Экспертного жюри:

➢  Алла Даниловцева — заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» / председатель Президиума Экспертного жюри 

➢  Константин Кобелев — директор ВНИИПБиВП – филиала ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН / заместитель председателя Президиума Экспертного жюри 

➢  Юрий Руднев — Федеральная служба по регулированию алкогольного и табачного рынков / председатель этапа «Экспертная дегустация»

В завершение мероприятия участники единогласно одобрили положение «Об организационном комитете конкурса РОСГЛАВВОДА» и утвердили представителей руководящего состава.

Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции сотрудничает с университетом с 2017 года. С тех пор на площадке вуза проводятся ежегодные мероприятия:

• Конкурс качества пива и пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России» (с 2018 года)

• Конкурс качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России»  (с 2024 года)

• Международный форум «Пивобезалкогольная отрасль России — взгляд в будущее» (с 2020 года)

• Конференция «Производство зернового и технического сырья для солодовенной, пивоваренной и спиртовой отрасли РФ – статус QUО, перспективы и экспорт» (с 2024 года)

• Награждение победителей конкурса «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России»  (2020, 2024)

• Награждение победителей конкурса «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России»  (2024)