Наука

Осуществление ветеринарно-санитарного надзора учеными института в годы ВОВ

С первых лет создания ветеринарного факультета особое внимание уделялось подготовке специалистов широкого профиля с направленностью на осуществление ветеринарно-санитарного надзора на всех участках производства продуктов животного происхождения. На факультете велись исследования по наиболее актуальным проблемам эпизоотологии, паразитологии, патологии и терапии внутренних незаразных болезней животных, хирургии, акушерству и гинекологии, ветеринарной санитарии. Учеными института в годы Великой Отечественной войны основное внимание уделялось оказанию технической помощи предприятиям по налаживанию и освоению производства продукции, необходимой фронту, — мясных консервов, пищевых концентратов, мяса в блоках и др. Большое значение имели работы, направленные на решение вопроса обезвреживания и рационального использования условно годного мяса, предохранения мяса и мясных продуктов от действия микроорганизмов и защиты людей от зооантропонозных болезней, передаваемых через мясо.

В последние годы войны и в первое послевоенное время в вузы пришли не только вчерашние школьники, но и бывшие фронтовики. Военная закалка, дисциплина, умение ставить и решать задачи, активная жизненная позиция, нередко — наличие технических навыков, а также стремление овладеть мирной специальностью и достичь в ней практического успеха у такой категории студентов заметно влияли на результаты учебы.