Телефон приёмной комиссии 8 (800) 550-36-02     СУПЕРСЕРВИС «ПОДАЧА ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАЯВЛЕНИЯ»

Обучающимся


Профессор кафедры
Конструирование функциональных продуктов питания и нутрициологии
Семёнова Мария Германовна
Корпус А, помещение
Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб.
Электронная почта: mariagersem@mail.ru
Общий стаж работы: 40
Педагогический стаж: 27
Научные интересы: физическая химия, биофизика, высокомолекулярные соединения, коллоидная химия, биотехнология, биоантиоксиданты, биологически активные липиды, ингредиенты для функциональных продуктов питания.


ДисциплинаНаправление подготовки
1Методы оценки эффективности функциональных продуктов питания in vitro, in vivo19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
2Физико-химические методы модификации пищевых систем 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Тип документа об образовании Направление подготовки
1Диплом о высшем профессиональном образовании - Химия
Год назначения Степень Направление
12008Доктор химических наукХимия высокомолекулярных соединений