Дополнительное образование
Занятия с экспертами-практиками и действующими нутрициологами на программе профессиональной переподготовки в МГУПП
18 апреля 2022Уже больше месяца наши слушатели обучаются по программе профессиональной переподготовки «Эксперт-нутрициолог: конструирование оздоровительных и профилактических продуктов питания для здорового образа жизни и активного долголетия. Принципы производства применения».
В программу включены занятия с экспертами-практиками и разбор кейсов с действующими нутрициологами.
Так, в субботу 16 апреля в рамках дополнительного занятия выступила эксперт-нутрициолог - Юлия Мальцева с темой: Фитонутриенты (фитоэстрогены и фитопрогестины) в практике нутрициолога для коррекции гормонального баланса.
Это группа биологически активных веществ, придающих фруктам и овощам специфический цвет, вкус и запах, которые играют большую роль в нутрициологии.
Юлия Мальцева – специалист по функциональному питанию и медицине.
- Победитель конкурса «Лучший курс в области нутрициологии 2020 GreenAwards» и «Лучшая ЗОЖ книга 2021 GreenAwards»
- Автор бестселлеров «Секреты домашней ферментации» (Эксмо, 2019) и «Сезонное питание на практике (Эксмо, 2020)»
- Преподаватель и лектор образовательных проектов
- PreventAge Lifestyle School, Nutrifirst, MИИН, EDPRO
Хотите познакомиться с нашими спикерами поближе?
Тогда выбирайте курс на нашем сайте и записывайтесь на обучение.