Дополнительное образование

Открытое занятие «Современный мясокомбинат»

19 апреля в 19:00 предлагаем услышать лекцию эксперта в области переработки мяса, технологического процесса производства мясопродуктов.

Бесплатное онлайн-занятие «Современный мясокомбинат» проведет доцент кафедры «Технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов МГУПП» и спикер программы профессиональной переподготовки «Технология мяса и мясной продукции» Сергей Кидяев.

Занятие даст ответы на все интересующие вопросы о мясной промышленности, а именно:

• структура современного мясокомбината;
• развитие мясной отрасли в России;
• тренды развития продуктов в индивидуальной упаковке;
• высокопродуктивные мясные породы животных;
• эффективная доставка животных на мясокомбинаты.

Будет полезно для студентов, обучающихся по профильным специальностям, аспирантам и специалистам, работающим в мясоперерабатывающей отрасли.

Оставляйте заявку на участие в вебинаре по ссылке https://dpo.mgupp.ru/meatbusiness