ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ»

Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза
Коваленок Алексей Викторович

Корпус А, помещение

Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб.

Электронная почта: KovalenokAV@mgupp.ru
Общий стаж работы: Информация готовится
Педагогический стаж: Информация готовится
Научные интересы:

Читаемые дисциплины

№	Дисциплина	Направление подготовки
1	Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
2	Научно-исследовательская работа	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
3	Оценка соответствия, стандартизация пищевых микроингредиентов и патентоведение	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
4	Преддипломная практика	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
5	Производственная практика (научно-исследовательская работа)	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
6	Производственная технологическая практика (дискретная)	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
7	Сертификация и стандартизация масложировой и косметической продукции и патентоведение	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
8	Технологии производства и применения пищевых, биологически активных добавок и ароматизаторов	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
9	Химические основы идентификации продуктов питания	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья

Ученая степень

№	Год назначения	Степень	Направление
1		Кандидат технических наук

Научные публикации (за 5 лет)

№	Год	Тип работы	Наименование
1	2019	Научная статья	Борьба с фальсифицированной продукцией сегодня – лечение болезни, а не ее причины (Журнал - Мясные технологии /входит в перечень ВАК/)
2	2019	Научная статья	Борьба с фальсифицированной продукцией сегодня – лечение болезни, а не ее причины (Журнал - Мясные технологии /входит в перечень ВАК/)
3	2019	Научная статья	Борьба с фальсифицированной продукцией сегодня – лечение болезни, а не ее причины (Журнал - Кондитерское и хлебопекарное производство)

Обучающимся