Проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности на современном этапе
15 мая 2018Международная научно-практическая конференция студентов и аспирантов «Проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности на современном этапе».
Открыл работу конференции директор Института ветеринарно-санитарной экспертизы, биологической и пищевой безопасности МГУПП, академик РАН, доктор ветеринарных наук, профессор УША Борис Вениаминович.
С тематическими сообщениями выступили:
- Кипин Евгений Николаевич - главный санитарный врач ОАО «Таганский мясоперерабатывающий завод», к-д. вет. наук, с докладом «Проблемы получения качественного сырья для перерабатывающей промышленности»,
- Смирнова Ирина Робертовна, зав.кафедрой Ветеринарно-санитарная экспертиза и биологическая безопасность МГУПП, академик РАЕН, д.в.н., профессор с докладом «Проблемы биологической и пищевой безопасности сырья животного и растительного происхождения на современном этапе»,
- Удавлиев Дамир Исмаилович д-р биол. наук, профессор кафедры Ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности МГУПП с докладом «Актуальные вопросы ветеринарной санитарии».
С научными сообщениями и презентациями выступили 27 студентов 1-4 курсов бакалавриата и 1-2 курсов магистратуры направления подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» в т.ч. 2 иностранных студента-магистра Манзан Жан Вильфред Ака и Алла Кристиан (Кот-д’Ивуа́р).
Каждое выступление было обсуждено, докладчикам были заданы вопросы по теме, на которые были получены исчерпывающие ответы.
Все участники конференции отмечены дипломами.
